In der Ausschusssitzung wurden Harald Lassnig aus Kärnten als Vorsitzender und der Niederösterreicher Christian Krehan als sein Stellvertreter wiedergewählt. Weitere Mitglieder sind Johanna Schachinger (OÖ), Johann Egger (Sbg), Markus Thaler (Stmk) und Christoph Theuermann (Ktn) sowie die kooptierten Mitglieder Christian Nachförg und Johann Ebner. Als fachlicher Betreuer fungiert Georg Moser, Zuchtberater der CaRINDthia, der auch die überregionale Betreuung der Rasse in Österreich innehat.
In der Sitzung wurden die Ergebnisse der Leistungsprüfung sowie die Exterieurbewertungen besprochen. Die Vertreter der Bundesländer berichteten zudem über aktuelle Themen der Charolaiszucht in ihren Regionen. Anna Koiner, Geschäftsführerin der Fleischrinder Austria, berichtete über die Organisation EUROCHAROLAIS. Diese bereits in den 1990er-Jahren gegründete Vereinigung wurde im Jahr 2025 wieder zu neuem Leben erweckt. Ziel ist eine engere Zusammenarbeit der Organisationen, die Charolais in den jeweiligen europäischen Ländern betreuen. Auch die Vertreter im Ausschuss begrüßen die Initiative, sich bei dieser Vereinigung einzubringen.
Am Nachmittag fanden am Betrieb von Johanna Schachinger Vergleichsbeurteilungen bei Jungstieren und Kühen statt. So konnten die am Vormittag besprochenen Fragen unmittelbar in der Praxis vertieft werden.
Für sieben spezielle Fleischrinderrassen sind eigene Rasseausschüsse installiert. In den Sitzungen werden züchterische Fragen und Bestimmungen des Zuchtprogrammes beraten sowie Vatertiere bzw. Sperma oder Embryonen ausgewählt, um den Zuchtfortschritt zu verbessern und Synergien zu nutzen.
