Am 17. Oktober 2026 trafen sich Aubrac-Züchterinnen und Aubrac-Züchter aus ganz Österreich zum bundesweiten Züchterstammtisch am Betrieb der Familie Handler in Thomasberg. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen der fachliche Austausch, die Weiterentwicklung der Aubrac-Zucht sowie die Vorbereitungen für die Bundesfleischrinderschau 2027. Die große Teilnehmerzahl zeigte einmal mehr, wie wichtig der persönliche Erfahrungsaustausch für eine erfolgreiche Zuchtarbeit ist.
Am Betrieb werden derzeit 56 Aubrac-Rinder gehalten, darunter 22 Mutterkühe und ein Zuchtstier. Familie Handler zählt zu den langjährigen Aubrac-Züchtern Österreichs und gilt insbesondere als Vorreiter in der Hornloszucht. Dieses Thema war auch ein zentraler Diskussionspunkt der Veranstaltung. Dabei wurde erörtert, wie die gewünschte Eigenschaft der Hornlosigkeit langfristig in den Zuchtbeständen verankert werden kann, ohne die bewährten Rasseeigenschaften zu beeinträchtigen.
Ein weiterer wichtiger Programmpunkt waren die Fachvorträge von Ernst Vollnhofer, Ivan Grgic und Bernhard Küberl. Neben dem Betriebsrundgang boten diese interessante Einblicke in aktuelle Entwicklungen der Aubrac-Zucht.
Im Anschluss an den Züchterstammtisch fand die jährliche Sitzung des Aubrac-Rasseausschusses statt.
Der gut besuchte Züchterstammtisch bei Familie Handler unterstrich einmal mehr die ausgezeichnete österreichweite Zusammenarbeit der Aubrac-Züchter und das gemeinsame Engagement für die Weiterentwicklung der Rasse.
Wenn auch Sie mehr über Aubrac-Rinder wissen möchten, kommen Sie zur Bundesfleischrinderschau am 13. und 14. März 2027 ins Rinderzuchtzentrum Traboch. Die Aubraczüchter werden dort ebenfalls eine Gruppe präsentieren!


